“未來,供應鏈可能成為各國戰(zhàn)略競爭的焦點,我國乳業(yè)在國際產(chǎn)業(yè)鏈中的供應鏈安全很可能受到挑戰(zhàn)和威脅?!比珖舜蟠?、中國賀飛股份有限公司董事長冷友斌表示,在今年兩會上,他重點關注民生行業(yè)的供應鏈安全,建議加快建立和完善乳制品行業(yè)乃至整個食品行業(yè)的供應鏈安全體系,切實提高應對風險的能力。
幾十年來,冷有斌領導的中國賀飛一直深耕乳業(yè)。2019年11月,中國賀飛在港交所上市,發(fā)行價超過670億港元,成為港交所歷史上第一家市值最大的乳企。
奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè),涵蓋飼草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、終端銷售等環(huán)節(jié),跨度大、鏈條長、一體化程度高。在一些產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),對外依存度比較高,比如奶源、優(yōu)質(zhì)飼草。聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示,2019年,中國進口乳制品及原料奶1572.3萬噸,占全球乳制品進口總量(原料奶)的20.5%,成為全球乳制品進口最多的國家。公開資料顯示,我國優(yōu)質(zhì)苜蓿自給率多年徘徊在60%左右。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《全國苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》顯示,“到2020年優(yōu)質(zhì)苜蓿自給率達到80%”。
“除了優(yōu)質(zhì)苜蓿對進口的高度依賴,2019年,我國大豆進口依存度高達84%,幾乎比2000年翻了一番”。冷友斌建議,探索建立儲備機制,有效提高應對風險的能力。
“我們應該支持乳制品企業(yè)、大學和研究機構進行關鍵技術攻關,盡快在牧草種子和牛育種方面取得突破”。冷友斌表示,早在2007年,中國賀飛就扎根于北緯47°的世界黃金奶源帶,與上下游合作伙伴共同打造農(nóng)牧工專屬產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)了奶源的完全獨立和控制。到2015年,賀飛已經(jīng)能夠通過自主可控的改良奶牛育種體系實現(xiàn)奶牛育種的自給自足。在飼草方面,中國賀飛也在積極探索通過草種選擇引進高質(zhì)量的替代飼草品種。目前,中國賀飛正在規(guī)劃建設哈爾濱智能產(chǎn)業(yè)園。項目建成后,產(chǎn)業(yè)鏈自給能力將得到提升。
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